Gemeinsam mit unseren Kräuterexperten spazieren Sie durch die umliegenden Wiesen und Wälder, um gesunde Kräuter zu sammeln. Während des Spaziergangs erfahren Sie Wissenswertes über die Erkennungsmerkmale und Verwendungszwecke der Kräuter. Zurück im Restaurant Liebstöckl besuchen Sie unseren hauseigenen Kräutergarten, wo Sie über 70 verschiedene Kräuter kennenlernen, von gängigen Küchenkräutern bis hin zu seltenen Exemplaren. Anschließend laden wir zu einem kleinen Kräuterworkshop ein, in dem wir die gesammelten Kräuter zu Balsam, Salbe oder Salz verarbeiten. Danach werden die gesammelten Kostbarkeiten gemeinsam verkostet, sei es als Wildkräutersalat, Brotaufstrich oder Kräuterlimonade. Als besonderes Highlight erhalten Sie unser Kräuter-ABC mit wertvollem Kräuterwissen und Rezepttipps zum Mitnehmen. Die Veranstaltung beginnt um 9:00 Uhr und endet gegen 12:00 Uhr.
Weitere Informationen:
Frühstück, Halbpension, Parkplatz, WLAN
Kräuter-Wellness
Initiativen:
